壹号土猪全国开出2500家连锁店 打造属于自己的土猪品牌

2021-12-30 19:52:34 文章来源:网络

读特客户端•深圳**网2021年12月30日讯(记者 董非)“当年我自己都不相信,一个买猪肉的还能开上奔驰车!”北大“屠夫”陆步轩回忆起15年前,**次来到广州面见师兄北大“猪肉佬”陈生时的场景。当时,他甚至一度怀疑陈生开来接他的那辆奔驰车是借来的。如今,当年陈生力邀其加盟的公司已经发展成为国内**知名的土猪品牌。

近日,两位从****知名学府中走出来“猪肉佬”回望创业经历,从眼界、选择、格局等角度给年轻人提供不一样的人生建议。

眼界

“32年前,我大学毕业,在社会上苦苦奋斗了十年,结果是一事无成。到1999年的时候,我是迫于无奈,学了**猪卖肉。”陆步轩说,毕业以后职场求生却屡屡不如意,**后迫于无奈才干起了“屠户”的行当。但有着北大求学的经历,脑子还是要更好使一些,很快就把自己的“眼镜肉铺”干得有声有色。陆步轩坦言,尽管已经小有所成,可**子里,他还是想着要有份体制内的铁饭碗。

而远在改革开放前沿广东省的陈生却有着与陆步轩截然不同的想法,毅然放弃了自己公务员的铁饭碗下海经商。摆过摊、买过菜、做过酒,在不断的尝试中找寻新的商机,**终在1997年研发醋饮料,这款开创**的饮料品类很快就在快消品行业的细分市场中找到了发展方向。对此,陈生表示,自己是学经济的,**擅长的就是在大家看似无序的市场竞争中去分辨偶然机会和必然规律,商机往往也就是这样出现的。

选择

有了知识眼界,选择也很重要,关键的时候能否抓住机会往往决定**终成功与否。

在完成了自己的醋饮料帝国开创以后,陈生在偶然间发现,当时市面上的猪肉大多是国外引进的瘦肉型猪肉,自己儿时回味的那种土猪肉已不见踪影。“这简直就是劣币驱逐良币”学经济的陈生发出这样的感慨。

于是,陈生开始了寻找土猪种培育土猪的征程。他带上司机和电磁炉,从海南岛到大东北,跑遍大半个**,每到一个地方,便找来当地推荐的好猪肉,选择不同部位用白水煮熟试吃,总共吃了不下千头猪。经过长时间寻找,**终确定了适合全国范围内**殖的土猪猪种。陈生决定要在这个已经成熟的万亿猪肉市场里,打造属于自己的土猪品牌。

此时的陆步轩通过早年间媒体的报道,已经在当地县志办谋求到一份稳定的铁饭碗工作。

“(公务员工作)象征着社会的认同,而且很稳定。”对陆步轩来说,在县史馆担任主撰才是他得心应手、能获得价值认同的工作。“不谦虚地说,我的水平比别人高出一截。别人要改三四遍的东西,我一遍就能过。”陆步轩有点自豪。

格局

陈生、陆步轩这两个北大校友**终还是因为猪肉产生了联系。2008年,陈生的壹号土猪已经开始了市场搏**,一个机会让他得知在西安还有这样一位师弟因为卖猪肉成为了**人物,一个大胆的想法由此产生。

陈生邀请陆步轩前来广州参观,此时的陆步轩还不相信这个跟自己一样“卖猪肉”的师兄能开着奔驰车来接自己,以为只是其装门面充大牌。甚至当他真正了解了陈生旗下企业的实力后,也还曾有过犹豫,只是答应了**帮忙。

但陈生却认定了这个师弟,“假如说我是一头宏观的猪,他就是头微观的猪。”经过与陆步轩的初次交流,陈生迅速判断出师弟能把一头200斤的大肥猪卖出一种艺术的水准,而自己思考的更多的是如何**殖、销售成千上万头的猪、如何经营好生猪行业。“这如果这两头猪能配合比较好的话,很可能把我们这个事业都做的更好。”

成功

2016年,陈生力邀陆步轩“下海”重拾“**猪刀”。

“16年的时候,主动选择这个行业,再拥抱这个行业。现在市场上普遍的**猪卖肉的,没有多少文化,是师傅带徒弟,****传下来的。我们作为有知识文化的,加入这个队伍,就要对行业做一些贡献,力图来改变这个行业,这是我们的目标。”陆步轩说。

同样的话,用陈生的话来说就是,“我们北大的毕业生去卖猪肉,对于这个行业来说那就是降维打击,只要我们用心做,那肯定会比别人做的好。这就是选择赛道的重要**和差异化竞争。”

目前,壹号土猪进驻上海、北京、天津、南京、杭州、重庆、成都等省市。**高峰时期,壹号土猪全国开出2500家连锁店。

来源:深圳**网

核酸采样队队员双手冻得麻木红肿

这两天气温骤降,一张被冻得通红的双手照片在西安工会**院**护人员的朋友圈广为传播。说的是西安工会**院核酸应急采样队二分队的护士李嘉怡。

作为核酸采样队队员,李嘉怡已经连续三次出征,个人累计外出采样近1万人次。从早上7点出发,一直在户外进行核酸采样,每采集一个人,就需要进行一次手消毒,**9点左右才回到**院,她才发现手已冻得通红,同事为她拍下了这张照片。“我只是做了我该做的,还有很多同事比我更辛苦、更努力。”提起外出采样工作的辛苦,李嘉怡说得**多的还是一同出征的战友们。的确,很多参与外出核酸采集任务的**护人员,都因室外的严寒和无数次的手部消毒,双手冻得麻木、红肿。

据了解,在这次疫情中西安工会**院临危受命,组建了一支技术强、业务**、组织能力强、政治素质过**的核酸采样支援队。自12月15日下午接到疫情防控指挥部要求支援核酸采集任务的通知后,核酸采样支援队多次前往长安大学和数十家社区进行信息登记确认、核酸采样工作。

文/记者袁玥 实习生韩渭清 图/受访者提供

来源:西安晚报

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来源:华商网

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