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你有什么简单可口的家庭餐和推荐食谱吗?
发稿时间:2020-11-18 21:16:21   来源:网络

很高兴回答你的问题。我是头条新闻的原作者。在家庭烹饪方面,一定要有红烧肉。如果有一个孩子在家里长大,而且他特别喜欢吃这道菜,那就试着做这种营养可口的红烧肉吧。

[烧肉做法]

然后加入15克冰糖翻炒融化冰糖,称为炒糖色,再倒入一些肥硕的红烧肉块翻炒片刻,再倒入较薄的继续翻炒,然后剥香叶三片,大料三片,花椒20片,姜蒜各一片做红烧肉,先烧热锅,少加点油。一起倒入锅里,把肉里的水炒干,这时肉的颜色有点黄。加一勺到两勺的老抽,主要看你的肉量,不能加太多,否则红烧肉的颜色会有点深。加老抽后,继续翻炒,让肉块全部上色,加一勺淡酱油和一汤匙蚝油,然后转几圈,再加热水炖肉,加适量的盐,根据自己肉的多少来加盐。这样做出来的红烧肉,颜色一定很漂亮。

这是我昨天做的红烧肉,一起吃吧。

[炖豆腐]

豆腐是我们日常餐桌上不可或缺的一道菜,既营养又美味。我通常做炖豆腐。不要清洗干净的方子,然后将热油炸豆腐做成金黄色的两面,然后加入适量的水,加入大蒜生姜片、洋葱1汤匙、一汤匙酱油一汤匙牡蛎酱,火转中火烧两分钟,几乎可以把锅外洒上一把彩色辣椒,所以装饰豆腐特别漂亮。如果你喜欢辣,你可以添加小米胡椒或潮田胡椒,我这次做的是辣的,很好吃的食物。因为豆腐是先在平底锅里炸成金黄色的,所以锅里的豆腐特别香香。

[番茄鱼汤]

把洋葱放入平底锅油,姜锅,然后把番茄切成小块,在锅里炸成番茄酱状,然后加一大碗水,喜欢吃金针菇可以加一些,我这里加的是金针菇。一定要把洋葱和生姜放进锅里,因为它是煮熟的鱼汤,这样你就可以闻到味道了。水煮沸后,下巴鱼片很快煮熟,可以煮几分钟。然后再加半汤匙淡酱油,加一小汤匙盐,撒一把香菜,番茄鱼汤就香好了,喝一碗热胃,特别有营养。

[蛋豆腐锅]

这和上面的炖豆腐很相似,但是当豆腐的两边都是黄的时候,打两个鸡蛋,搅拌好,把蛋液倒在豆腐的上面,煎一分钟,然后加入水和调料汁,把火烧开,收集果汁,你可以把它放在盘子里吗?

嗯,这些家常菜是我经常做的几样东西。首先,我在[莲花说美食]里分享这些菜的操作录像。如果你喜欢的话,你能注意它们吗?